Jotner pils

Een fris, doordrinkbare pils met een fijn, bescheiden smaakpalet.

Speciaalpils voor diegene die meer zoeken dan pils.

Bekijk de verschillende batches

Weize Witte

Een kruidige variant op de Weizen. Hoog in koolzuur, hop en korianderzaad. 

Een complex biertje waar je tijd voor neemt. 

Bekijk de verschillende batches

Barrel aged

Iets met een rumvat van fairtrade zeilschip Tres Hombres en zwart bier... 

In collaboration met Bax bier en Rockin' Ludina.

Hierover later meer.. 

Wat is jotner?

Jotner, een naam die zijn oorsprong vindt in de bergen van Trollheimen in Noorwegen. De mythologie vertelt ons verhalen over enorme “Jotners”; gigantische trollen gezegend met wijsheid. Deze "reuzen der weisheid" staan naast de goden als ying en yang; en zijn begaafd in het brouwen van de nectar der goden.

5963

brewed liters

10280

labelled bottles

35.778

Miljard gistcellen

Wie zijn wij?

Nadat in 2010 voorzichtig de eerste schreden werden gezet om thuis te brouwen in Groningen, raakten wij steeds meer in de ban van speciaalbier. Door Jelle zijn koksopleiding in Brugge werden wij helemaal gegrepen door de rijke en uitgebreide historie van speciaalbier in België. Jelmer zijn smaak en interesse voor speciaalbier en het brouwproces ervan groeide ook mee en zijn we samen liefhebbers van speciaalbier geworden. Terug in Groningen werd een eigen brouwinstallatie opgebouwd in de kelder met een capaciteit van 30 liter. Dit is sinds 2014 de thuisbasis van Jotner.


"Winnaar van de leukste bierbrouwerij in Groningen. Een wereldbiertje voor onderweg op de fiets, maar ook voor onderweg op de Thalassa! 


Proost!"

Snel jotners bestellen

Laatste blogposts

Blijf op de hoogte van het nieuws rond Jotner. Volg onze blog! We posten onze evenementen, nieuwe bieren, ontwikkelingen en meer. Heb je leuk nieuws? Tip ons!

Jotner Confucius

Jotner's nieuwe aanwinst "Confucius". 

Ditmaal ligt de focus op de mouten (pilsmout, münchenermout, tarwemout). 

Meer informatie

Jotner op Doktober

We staan bij Doktober! Kom gezellig langs in Harlingen.

Meer informatie

Jotner op het Kuna Festival

Super mooi weekend gehad bij Taribush Kuna! Zaterdag en zondag mochten wij hier Jotners verkopen

Meer informatie